2021年6月是我国第10个食品安全宣传周，海安中学围绕今年宣传周的主题“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”开展了多形式、多角度的系列教育宣传活动。

 “舌尖上的礼仪”主题班会展示活动

《礼记·礼运》说：“夫礼之初，始诸饮食”。可见饮食礼仪早就成为中华文化的一个重要部分。诸葛亮说“静以修身， 俭以养德”可见古人早就知道饮食与修身立德的关系。在活动周期间海安中学举行了“舌尖上的礼仪”主题班会展示观摩活动，同学们以小品、情景剧、知识问答、名人故事等形式展现了颗粒归仓的艰辛，让同学们在活动参与中体会到一粥一饭来之不易，进而提出了“以铺张浪费为耻，以勤俭节约为荣，以大声喧哗为耻，以安静就餐为荣”的共同宣言。

“珍惜盘中餐，粒粒助健康”主题板报比赛

为了更好地营造节约粮食氛围，引导学生适量点餐、理性消费，使制止餐饮浪费成为常态化行为。学校动员全校各班级以“珍惜盘中餐，粒粒助健康”为主题出一期黑板报，并进行评比，引导学生合理搭配营养膳食，树立健康饮食观，养成良好的生活饮食习惯，做到“早吃好、午吃饱、晚吃少”，促进学生健康成长。

食品安全知识竞赛

俗话说：“民以食为天，食以安为先”。为进一步引导师生养成良好的饮食习惯，切实增强师生食品安全意识和防范能力，学校开展了关于食品安全知识的竞赛。竞赛围绕应该注意哪些饮食卫生习惯、如何正确选购食品等系列问题展开。通过此次活动不仅提高了学生对食品安全的认识，还增强了学生食品安全的识别能力和自我保护意识。

家长代表督查食品安全，学校领导陪餐制度

    学校每月都会请家长代表来食堂对食材验收、环境卫生、食品加工制作、饭菜质量等进行监督，切实了解学生在校饮食情况，与学校共同管理校园食品安全。董裕华副校长与学生共同用餐，实时了解学生对学校食堂饭菜、卫生的看法和意见。“阳光食堂，透明安心”工程进一步加强了对食品卫生安全方面的管理，提高食堂膳食质量，替家长做出放心饭，让学生吃上健康饭。

海安中学一直坚持以人为本，高度重视食品安全工作，加强食品安全体系建设和食品安全监管工作，成立了食品安全工作监管小组，建立了食品监管联动长效机制。

  在注重食品安全的同时，学校也注重食堂的德育载体作用，引导学生在饮食中培养美德，提升素质。