为切实加强学校食堂食品安全监管，排查化解学校食堂食品安全风险隐患，有效预防和避免食品安全事故的发生。5月11日上午，海安市教体局对海安中学食堂食品安全管理措施落实情况进行了飞行检查。海中工会主席顾宏彬及相关处室人员陪同检查，总务处副主任吴斌就学校食品卫生安全相关工作作了详细介绍。

检查组对海安中学食堂常规管理的落实情况进行了全面检查，实地查看了后厨实时监控显示屏、操作间、食品留样存放等情况，对当天值班干部王旭副主任、田光宇副主任和学生家长代表共同参与的核磅验收工作进行了全程追踪，并对索票索证等台账资料进行了查验。检查组高度评价海中“明厨亮灶”工程的实施效果，认为海中食堂食品安全、环境卫生整体情况良好，食堂管理严格，消防安全工作到位，疫情防控和消毒工作均落到了实处。

海安中学一贯高度重视食品卫生安全工作，做到制度上墙、责任到人、落实到位，狠抓食堂环境卫生、食品卫生、个人卫生，严防水、电、气安全问题，坚决杜绝任何安全隐患。学校将把这次飞行检查作为一个契机，持之以恒的抓好食堂卫生和安全工作，为师生员工提供更优质的服务，努力营造学校安全、健康的食品卫生环境。