感受劳动之趣,体验帮厨之美
2020年5月1日,学校召集部分志愿者,来到海中宾馆感受劳动之趣,体验帮厨之美。同学们来到宾馆后厨,抑制不住内心的激动与欢欣,换上厨师的工作服,戴上厨师帽,在钱文华厨师长的指导下,学习了颠勺、切菜。同学们跃跃欲试,看似轻巧的铁锅,当握在手里的时候却像加了千斤坠;看似灵动的菜刀,当握在手里的时候却像施了笨重魔法。
通过此次后厨体验,同学们了解了厨师工作的不易,也对自己平时浪费粮食的行为作了深刻的反思。
宾馆、食堂帮厨活动计划
一、活动目的
为了落实立德树人的根本任务,培养新时代的社会主义劳动者,让同学们更深入的了解宾馆、食堂工作人员工作的艰辛,更加理解、支持他们,提高同学们的实践能力,培养艰苦奋斗的精神,养成吃苦耐劳的良好习惯,并加强与食堂的沟通和联系,江苏省海安高级中学特制定每学期的宾馆、食堂帮厨活动方案。
二、活动时间、地点
时间:暂定于5月1日、5月8日
地点:海中宾馆、海中食堂
三、活动内容
(一)活动流程
1. 4月29日与宾馆、食堂负责人取得联系,征求同意,了解工作人员的具体工作分工及工作内容,以此确定帮厨的内容。
2. 4月30日根据与宾馆、食堂负责人确定的帮厨内容,面向全校召集活动参与者30人(暂定)。活动报名时间为4月30日下午17:00~18:30,地点在海中宾馆。
(二)要求
1.选拔身体健康、积极向上、参加活动动机单纯,热情、有责任心的在校同学。
2.了解帮厨内容,对参与者进行分组。
3.在活动期间,及时了解情况,解决问题。
四、后勤保障
此项活动由德育处、教务处、总务处联合做好保障工作。
江苏省海安高级中学
2020年4月6日